lunes, 13 de agosto de 2007

FLAN DE CAFÉ

Ingredientes:


- 1 litro de nata líquida
- 1 sobre de flan Royal ó Mandarín 8 flanes
- 1 vaso de café cargado
- 1 cucharada de café soluble tipo Nescafé
- Azúcar para caramelizar el molde

Modo de hacerlo:


Disolver el sobre de Royal o Mandarín en la nata, el café, nescafé y llevarlo a ebullición según indiquen las instrucciones del envase. Echar en un molde caramelizado. Dejar enfriar y meter en la nevera. Se puede hacer descafeinado.

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